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名家訪談
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訪:清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院教授張守智

來源:大球泥 更新時(shí)間:2015年01月16日 瀏覽次數(shù):

    張守智,1932年生,河北承德人,清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院教授,中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)顧問,歷屆中國陶瓷創(chuàng)作設(shè)計(jì)評(píng)比評(píng)委,中國陶瓷藝術(shù)大師評(píng)委,中國工藝美術(shù)大師評(píng)委。長期擔(dān)任國家政府用瓷、出品陶瓷、開發(fā)中國現(xiàn)代旅館業(yè)用瓷的設(shè)計(jì)指導(dǎo)工作,為促進(jìn)陶瓷產(chǎn)業(yè)與文化發(fā)展作出過卓越貢獻(xiàn),同時(shí)也是生活陶瓷設(shè)計(jì)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)帶頭人。1992年被國務(wù)院授予“為中國文化藝術(shù)事業(yè)作出過突出貢獻(xiàn)”表彰,及政府特殊津貼。2007年中國陶瓷工業(yè)協(xié)會(huì)第五屆會(huì)議上被授予“中國陶瓷行業(yè)終身成就獎(jiǎng)”。

    大球泥,當(dāng)年醴陵給毛主席做瓷器,給人民大會(huì)堂做瓷器的主要原料。中國陶瓷,分為南方北方兩大系統(tǒng),就歷史上來講,南方原料在元代以前,就是瓷石,一種原料制作瓷器就成,但是到了元代,雖然它原料里面的含鋁量還不夠高,但它的瓷器可以做到較透明,影青嘛,但是大件器物做不了----易變形,后來景德鎮(zhèn)在元代就開始使用高嶺土了,高嶺土加景德鎮(zhèn)瓷石,采用這兩種原料配方,才可以做出大件器皿了,這是在南方;但在北方不是,北方最早也有瓷石,河北太行山、山西大同、內(nèi)蒙、唐代的邢窯也都使用瓷石,但在解放后就不一樣了,解放后是三元配方、粘土、長石、石英。江西、湖南這一帶呢,按照成瓷的規(guī)律是粘土、石英、云母等。醴陵用大球泥,結(jié)合長石、石英配制,成功試制了給毛主席使用的勝利杯、魚盤、碗、煙灰缸等生活用瓷,統(tǒng)稱為“毛瓷”,具有很高的文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值。

    現(xiàn)在收藏的這批大球泥,很珍貴,因?yàn)榈V源沒有了,本身這個(gè)大球泥的礦,也很特殊,這礦在山里面,不在地皮表面,并且十分集中,大大小小都是圓的,一窩一窩的,好像雞鴨孵蛋一樣,這種結(jié)構(gòu)很特殊,也很有特點(diǎn),這是在江西和湖南兩地的高嶺土中,大球泥是含鋁量相對(duì)較高,含鐵量比同類礦源少,這是它極大的優(yōu)點(diǎn)。如今剩下的大球泥,一是少,那就不能做日用瓷,做日用瓷一下子就消耗完畢。而這幾十年,還沒發(fā)現(xiàn)類似于這種大球泥的原料,也沒有跟大球泥可以媲美的陶瓷原料。在中國的陶瓷歷史上,也沒有這個(gè)記錄,可謂前無古人,后者難有。只是大球泥并不是湖南解放后才發(fā)現(xiàn)的,洪江土一直都有,只是沒有人利用好,做土瓷的,他們也只知道怎么用,如何用好則不知。而真正開發(fā)大球泥,是解放后,湖南省輕工業(yè)廳的一個(gè)工程師,叫沈明陽,他是研究原材料的專家,曾寫過原料學(xué)的書,他是第一個(gè)提出來醴陵要用大球泥生產(chǎn)釉下五彩瓷器的人。

    現(xiàn)在應(yīng)該把大球泥用到藝術(shù)瓷上,因?yàn)閼?yīng)用在日用瓷上太可惜。假如用來做常委杯,那可不是一點(diǎn)點(diǎn)常委杯呀,一開會(huì)就是幾萬只杯子,常委用的杯子和別的黨代表的杯子是一樣的,只是常委杯子要編號(hào),誰是第一名就是一號(hào),誰是第二名就是二號(hào)……一下子就可把僅存的大球泥用光。所以我說現(xiàn)在的大球泥只能用在制做單件的高檔藝術(shù)品上。

    再做“毛瓷”沒有意義,“毛瓷”原作才有歷史價(jià)值,最近有考古學(xué)家說,仿古瓷沒有前途,仿古不管做得多好,國外的博物館都不要。因?yàn)槭欠伦龅,沒有那個(gè)時(shí)間的歷史價(jià)值,文物價(jià)值,現(xiàn)代的仿制的古代瓷器沒有文物價(jià)值,也不可能是當(dāng)時(shí)歷史上真正的東西,所以,不要把大多的精力用在仿古瓷上了。景德鎮(zhèn)、河南做仿古的那些人,應(yīng)該把精力放在當(dāng)代陶瓷藝術(shù)上。

    而要開發(fā)新品就得去磨合,但是不應(yīng)該去和景德鎮(zhèn)磨合,還是要跟湖南磨合,因?yàn)檫@個(gè)原料產(chǎn)自湖南,景德鎮(zhèn)現(xiàn)在的白瓷,如果論白度,透明度,像玉一樣的質(zhì)感,全景德鎮(zhèn)做不過湖南,這是客觀的分析,但景德鎮(zhèn)的陶瓷有歷史影響,它代表中國。所以現(xiàn)在很公平的來看,在醴陵的湖南省陶瓷研究所和群力瓷廠,在新中國,給毛主席做的日用瓷,和給人民大會(huì)堂做的餐具,它的價(jià)值,跟景德鎮(zhèn)不同,景德鎮(zhèn)只是把傳統(tǒng)的東西延續(xù)給新中國,做國家用瓷和主席用瓷。醴陵就不一樣,醴陵是用新中國提高了傳統(tǒng)硬質(zhì)瓷來做,上了一個(gè)很大的臺(tái)階,當(dāng)代硬質(zhì)瓷超過了歷史上原有的水平,而且又創(chuàng)造發(fā)明了合成高溫釉下彩,這是劃時(shí)代的突破,所以醴陵的價(jià)值,在當(dāng)代陶瓷發(fā)展史上的價(jià)值高于景德鎮(zhèn)。為什么國慶十周年到十五周年五年時(shí)間國家用瓷就換成醴陵的,而把景德鎮(zhèn)淘汰下來了呢?因?yàn)轷妨陮俸希鲜敲珴蓶|的家鄉(xiāng)?因?yàn)楦星閱栴},就選擇了醴陵的瓷器?這些都不是,那是人民大會(huì)堂和國務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局準(zhǔn)備換瓷器的時(shí)候,景德鎮(zhèn)、醴陵、唐山、淄博還有別的產(chǎn)區(qū)都把他們制作好的餐具樣品拿到人民大會(huì)堂,由大家挑選,挑到最后,大家一致公認(rèn)醴陵的好,當(dāng)時(shí)就初步?jīng)Q定用醴陵的,但最后得通過人民大會(huì)堂和國務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局,呈報(bào)到周總理那里,周總理后來批準(zhǔn)的就是醴陵陶瓷。正是通過這一道又一道的程序,優(yōu)選到了的醴陵陶瓷,也就是由于醴陵的陶瓷工藝技術(shù)也好,醴陵的釉下彩裝飾也好,都是一流的,再加上無鉛無毒、晶瑩潤澤、高雅、美觀、大方、健康環(huán)保。

    所以現(xiàn)存世稀有的大球泥原料,要等到適當(dāng)?shù)臅r(shí)候,做國禮時(shí),當(dāng)選到湖南醴陵的釉下五彩時(shí),就用大球泥,再由那個(gè)工藝師,國家級(jí)工藝美術(shù)大師、陶瓷藝術(shù)大師來做。一般做國禮,允許一件(套)送出,也考慮到現(xiàn)在的企業(yè)積極性,允許留一件(套)在制作瓷器的公司,但不允許復(fù)制生產(chǎn)。如果當(dāng)?shù)氐牟┪镳^也需要陳設(shè),經(jīng)過國務(wù)院考慮批準(zhǔn),那就可做三件(套),其中國務(wù)院保存一件(套),當(dāng)?shù)夭┪镳^一件(套),制作公司一件(套),但不許出售,不管什么樣的人來買,出多少價(jià)格都不能賣給他們。這樣大球泥的價(jià)值,不就以一當(dāng)十、當(dāng)百、當(dāng)千嗎?

    過去給毛主席用瓷,給人民大會(huì)堂用瓷也不是只用一種大球泥,大球泥是一個(gè)主要的原料,必須還得有別的原料,才能組成合理的硬質(zhì)瓷礦物成分,不是單一的大球泥,不是瓷石。瓷石就是一種原料配方,一種礦物,直接做瓷器,是落后的做法,不符合科學(xué)發(fā)展觀的。

    說大球泥好,如果量不足,就要考慮如何省著用的問題。一個(gè)就是說做國禮,因?yàn)樵献兂纱善饕院,原料沒有了。如果作為國禮的話,送到外國去了,那也沒有了,作為人民大會(huì)堂國務(wù)院的陳設(shè)用瓷,國家有這個(gè)規(guī)定,不能隨便哪個(gè)領(lǐng)導(dǎo)就把它帶到自己家里去,不許下屆國家領(lǐng)導(dǎo)人作為國禮送出去,要存檔,國務(wù)院就有庫,那這樣就存下來了,這件東西也就作為歷史永遠(yuǎn)保留下來了;那么如果作為作品,企業(yè)留一件,還有畫瓷器的藝術(shù)家留一件,這也是好的,這樣呢,球泥沒有了,變成了瓷器,作品得以保留。還有一個(gè)就是給國家領(lǐng)導(dǎo)人做瓷器,比如說國家主席,國務(wù)院總理,他們自己辦公室里專門用的文具,專門陳設(shè)的一件掛盤等等。

    反正陳設(shè)瓷好辦,不是國禮瓷,國禮瓷企業(yè)可以留下來一件,但是國家留不下來,如果是陳設(shè)在黨中央,釣魚臺(tái),國務(wù)院的瓷,就永遠(yuǎn)留下來了;還有,假如故宮收藏,他不一定擺出來,故宮只陳列明清皇室的生活瓷,不是單獨(dú)陳列中國當(dāng)代的藝術(shù)瓷,他們?cè)敢馐詹,但是永遠(yuǎn)沒機(jī)會(huì)給大家看;假如博物館收藏了,國家文化部給國家博物館的任務(wù)主要負(fù)責(zé)的事是近代文物、近代的藝術(shù)和革命文物,所以國家博物館可以陳設(shè);還有馬上要建的中國工藝美術(shù)館,它的重點(diǎn)是要擺工藝美術(shù)品;還有美術(shù)館也在那建館,叫國家美術(shù)館,所以我認(rèn)為最有希望的,是中國工藝美術(shù)館、國家博物館。中國工藝美術(shù)館應(yīng)該沒問題,工藝美術(shù)館里絕對(duì)有一個(gè)陶瓷館。但國家博物館會(huì)不會(huì)專門搞一個(gè)陶瓷館,不一定,但可能有一個(gè)專門陶瓷館,但目前還未看到。

    所以建議把大球泥的配方注漿料準(zhǔn)備一部分,將泥制成坯后,進(jìn)行畫面彩繪實(shí)驗(yàn),經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)?zāi)ズ,找到適當(dāng)機(jī)會(huì)時(shí)就可以做。但要珍惜這種材料,好好利用。


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